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株式会社千成亭風土 業務卸販売担当者です。
今回入荷の商品は、
近江牛上ミスジ(ウワミスジ)ブロック 216g A5-10 田中牧場
近江牛カイノミブロック 1.538kg A5-8 まるさん牧場
近江牛ひうちブロック 973g A5-8 まるさん牧場
今回はウワミスジ、カイノミが久しぶりに商品化です!どれもA5ランクです!カイノミは時々ステーキカットで食べることもありますが、カットステーキする場合は厚みのある部分が適しています。
ミスジもヒウチも、焼肉には最適ですので、お早めにご検討くださいね。
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